CAFE KOX er en socialøkonomisk virksomhed, beliggende midt i Brønderslev og tilknyttet AOF Vendsyssel. Vores mission er at drive forretning med det formål at fremme sociale og samfundsmæssige formål.
Vi værdsætter faglighed, arbejdsglæde og selvværd. Vores mål er at give unge og voksne, der står på kanten af arbejdsmarkedet, muligheden for at blive fagligt dygtiggjort, styrke deres selvværd og opleve glæden ved meningsfuldt arbejde i et trygt fællesskab.
Vores medarbejdere er en central del af vores drift. Dagligt udfordres de i køkkenet og caféen, hvor de lærer madlavning, betjening og har medbestemmelse i udformningen af menuen. Alt dette sker under kyndig vejledning fra vores dygtige køkkenchef, Joan Hvirring Jensen.
Joan Hvirring Jensen, en moderne køkkenchef med erfaring fra Arena Nord Frederikshavn og Hotel Nygaard Læsø, leder vores køkken med passion. Hun beskriver CAFE KOX som et sted for alle, hvor hygge og hjemmelavede lækkerier står i centrum. Vi værdsætter godt håndværk, kvalitetsråvarer og sætter en ære i at tilbyde hjemmelavede produkter, både til at nyde på stedet og som take away.
Vores mål er at skabe kulinariske oplevelser i hyggelige omgivelser. Vi stræber efter at tilbyde sund mad af høj kvalitet, der kan nydes i vores café, gårdhave eller som take away.
Vi elsker mad og lægger vægt på bæredygtighed. Derfor sorterer vi vores affald, bruger miljøvenlig emballage og reducerer madspild gennem nøje planlægning. Hos CAFE KOX handler det ikke bare om madlavning, men også om at bidrage positivt til vores samfund og miljø.